Vers uit eigen keuken
Alle gerechten worden vers bereid in de eigen keuken. Van een goed belegde tosti tot een uitgebreide borrelplank of dagsoep: alles wordt met aandacht gemaakt. Bij de koffie – gezet van versgemalen Catunambu-bonen – hoort natuurlijk een stuk Limburgse vlaai, gebakken door de lokale bakker.
Terras met uitzicht
In de zomer is het goed toeven op het ruime terras met uitzicht op de Maas en de voorbijvarende boten. Geniet van een frisse ijskoffie, een glas huisgemaakte sangria of een koud biertje terwijl je ontspant in de zon. Liever iets meenemen? Dat kan ook: veel drankjes en gerechten zijn beschikbaar ‘to go’, ideaal tijdens een wandeling langs de Maasplassen.
Groepen, feesten en zakelijke bijeenkomsten
De sfeervolle zaal van Gasterie de Knip is geschikt voor vergaderingen, workshops, familiefeesten en bedrijfsuitjes. De ruimte biedt plaats aan zo’n 200 personen. Informeer naar de mogelijkheden voor maatwerk, hapjes of een compleet verzorgd arrangement.
Extra’s aan het water
Gasterie de Knip beschikt over een eigen passantensteiger direct voor de deur. Bezoekers met een boot kunnen daar tegen een kleine vergoeding aanleggen.
Wil je de Maas écht beleven? Huur dan een van de comfortabele sloepen. De sloepverhuur loopt van 1 april tot en met 1 oktober. Een heerlijke manier om de Maasplassen vanaf het water te ontdekken.